Omega-3 mastné kyseliny: nevyhnutné pre zdravie

Omega-3 mastné kyseliny sú skupinou polynenasýtených tukov, ktoré si získali značnú pozornosť v priemysle doplnkov zdravia. Dva hlavné typy sú EPA (kyselina eikosapentaénová) a DHA (kyselina dokosahexaénová). Primárne pochádzajú z mastných rýb, ako je losos, makrela a sardinky, ale možno ich získať aj z ľanových semienok, chia semienok a vlašských orechov. Omega-3 sú nevyhnutné pre zdravie mozgu, zlepšujú kognitívne funkcie, pamäť a koncentráciu. Majú tiež protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť znížiť riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby, artritída a astma. Pre tehotné ženy je DHA rozhodujúca pre vývoj mozgu a očí plodu. Doplnky Omega-3 sú dostupné v kapsulách s rybím olejom alebo vo vegetariánskych formách získaných z rias. Odporúča sa vybrať doplnok, ktorý bol čistený, aby odstránil kontaminanty, ako je ortuť.